한식레시피2 설 명절 전 돼지갈비찜 황금레시피 만들기 🍖 돼지갈비찜 황금레시피 – 부드럽고 감칠맛 나는 비법 공개!✅ 돼지갈비찜의 매력돼지갈비찜은 달콤하고 짭짤한 양념이 돼지갈비에 깊이 배어들어 남녀노소 모두 좋아하는 요리입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 황금레시피를 알려드릴게요!🛒 돼지갈비찜 재료 (4인분 기준)✨ 기본 재료돼지갈비 1kg양파 1개대파 1대당근 1/2개감자 1개표고버섯 3개청양고추 1개 (선택)✨ 양념장간장 8큰술설탕 2큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1작은술매실청 2큰술맛술 2큰술참기름 1큰술후추 약간물 500ml🥄 돼지갈비찜 황금레시피 – 따라 하기 쉬운 조리 과정1️⃣ 돼지갈비 핏물 제거돼지갈비를 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 제거해 주세요.중간중간 물을 갈아주면 잡내를 없앨 수 있어요.2️⃣ 돼지갈비 데치기냄비에 물.. 2025. 1. 23. 집에서 쉽게 만드는 최고의 제육볶음 레시피 🥘 최고의 제육볶음 레시피 | 집에서 쉽게 만드는 매콤달콤 제육볶음제육볶음, 한국인의 소울푸드! 누구나 좋아하는 국민 반찬이죠. 오늘은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 제육볶음 레시피를 알려드릴게요. 양념 비율부터 고기 잡내 제거하는 꿀팁까지, 맛있게 만드는 비법을 공개합니다!📌 제육볶음 맛있게 만드는 법🔥 [제육볶음 재료] (2~3인분 기준)돼지고기 앞다리살 또는 목살 500g양파 1개대파 1대청양고추 1~2개 (기호에 따라)당근 1/4개 (선택)깻잎 5장 (선택)🥣 [양념장 만들기]고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 2큰술설탕 1큰술올리고당 1큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1작은술 (없으면 생략 가능)참기름 1큰술후추 약간🍳 제육볶음 만드는 방법1️⃣ 돼지고기 준비고기는 키친타월로 핏물을 제거하면 .. 2025. 1. 23. 이전 1 다음
