잡채레시피1 명절 요리 끝판왕! 황금비율 잡채 레시피 대공개🥢 잡채는 한국의 대표적인 전통 음식으로, 부드러운 당면과 다양한 채소, 고기가 어우러져 풍부한 맛과 식감을 자랑합니다. 특히 명절이나 특별한 날에 빠지지 않는 인기 메뉴로 사랑받고 있습니다. 오늘은 불지 않고 맛있게 즐길 수 있는 잡채 황금 레시피를 소개해 드리겠습니다. 재료 준비 (4인분 기준)당면 100g잡채용 돼지고기 200g시금치 1단양파 1개당근 1/2개표고버섯 3~4개목이버섯 한 줌 (건목이버섯일 경우 물에 불려 사용)부추 약간식용유, 소금, 후추, 참기름, 깨 약간양념 재료간장 5큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술맛술 1큰술참기름 1큰술후추 약간잡채 만드는 법재료 손질당면은 찬물에 1시간 정도 불려줍니다.시금치는 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 짜고 4.. 2025. 1. 31. 이전 1 다음